野菜たっぷり！タコのカルパッチョ

野菜たっぷり！タコのカルパッチョ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり！タコのカルパッチョ

rurimama47 @cook_40053321

醤油とわさびを使ったドレッシングで和風なカルパッチョです。
このレシピの生い立ち
みんな大好きなカルパッチョ(^^)サラダみたいに野菜をたくさん食べられるように、ドレッシングは子供達も好きな醤油味にしています。

醤油とわさびを使ったドレッシングで和風なカルパッチョです。
このレシピの生い立ち
みんな大好きなカルパッチョ(^^)サラダみたいに野菜をたくさん食べられるように、ドレッシングは子供達も好きな醤油味にしています。

もっと読む

野菜たっぷり！タコのカルパッチョ

rurimama47 @cook_40053321

醤油とわさびを使ったドレッシングで和風なカルパッチョです。
このレシピの生い立ち
みんな大好きなカルパッチョ(^^)サラダみたいに野菜をたくさん食べられるように、ドレッシングは子供達も好きな醤油味にしています。

醤油とわさびを使ったドレッシングで和風なカルパッチョです。
このレシピの生い立ち
みんな大好きなカルパッチョ(^^)サラダみたいに野菜をたくさん食べられるように、ドレッシングは子供達も好きな醤油味にしています。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜3人分

タコ 1パック150〜200g
醤油大さじ1
オリーブオイル大さじ1
レモン汁小さじ1
わさび小さじ1/2〜
新玉ねぎ中1個
にら少し

レシピを保存

作り方

1
玉ねぎは縦半分に切り薄切り、にらは繊維に斜めに切りました。
2
水につけてパリッとさせ、水気を切っておきます。野菜は他にセロリ、かいわれ大根、みょうが、大葉など何でも◎
3
タコは2〜3㎜にそぎ切りにしてお皿に並べ、塩ひとつまみを全体にふり、ラップをして、食べるまで冷蔵庫へ。
4
ドレッシングの調味料を全て混ぜておきます。
5
食べる直前に、冷蔵庫から出し、野菜を盛りドレッシングをかけて出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

タコ以外でも、お刺身用のマグロやサーモンなど何でも◎野菜は薬味系のであれば何でも合うと思います。子供も一緒に食べる時は、わさびは別に添えればＯＫです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

rurimama47

rurimama47 @cook_40053321

2013/06/20 08:56に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョニラ新たまねぎたこわさび

似たレシピ

その他のレシピ