レモン塩味簡単さっぱり肉野菜炒め

レモン塩味簡単さっぱり肉野菜炒め-レシピのメイン写真

レモン塩味簡単さっぱり肉野菜炒め

しゅりﾌﾞｰ @cook_40105373

暑くなってきて食欲もあまりわかないので、後味さっぱりな肉野菜炒めを作ってみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
玉ねぎと豚肉が残っていたので
野菜中心で作ってみました(*^^*)

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玉ねぎと豚肉が残っていたので
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暑くなってきて食欲もあまりわかないので、後味さっぱりな肉野菜炒めを作ってみました(*^^*)
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玉ねぎと豚肉が残っていたので
野菜中心で作ってみました(*^^*)

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材料

2～3人前

豚肉 80～100㌘
玉ねぎ１個
ピーマン 2個
塩適量
レモン汁大きく振って15～20滴(目安)
醤油小さじ１～2くらい

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作り方

1
玉ねぎを適当な大きさに切ります。
2
ピーマンを切ります。あまり細すぎない方がいいです。
3
豚肉を一口大に切り、炒めます。
4
肉にある程度火が通ったら、野菜を入れ炒めます。
5
玉ねぎも色が薄くなり、全体的に火が通ったら、
塩をふり全体にしっかり味付けをします。
6

そのあと、醤油を加え混ぜ、最後にレモン汁をかけ全体に味を馴染ませる。
7
味見をして、あじが、整ったら
お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

ほんとに切って炒めるだけ！
簡単にパパっと作りたいときにぜひ！

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しゅりﾌﾞｰ

しゅりﾌﾞｰ @cook_40105373

2013/06/25 14:49に公開

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉ピーマン玉ねぎ

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