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美肌と健康!夏のサラダ★
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美肌と健康!夏のサラダ★-レシピのメイン写真

美肌と健康!夏のサラダ★

akinko1014
akinko1014 @cook_40182138

野菜いっぱい!夏バテはビタミンいっぱいのサラダで乗り切りましょう!!!
ナッツも少量ならお肌にGOOD!
このレシピの生い立ち
ダイエット中にたくさん野菜を食べたくて作りました!!

野菜いっぱい!夏バテはビタミンいっぱいのサラダで乗り切りましょう!!!
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ナッツも少量ならお肌にGOOD!
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材料

2.3人分
  • アボカド 1個
  • ゴーヤ 一本
  • ノンオイルツナ缶 1つ
  • ブロッコリー 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量
  • レモン汁 大さじ2〜3
  • クルミ(お好みのナッツ) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    アボカドは串切りして、3当分に切ります。食べやすい大きさにします!

  2. 2

    ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯に塩を大さじ1入れ、1,2分茹でます。(固めです)

  3. 3

    ゴーヤは半分に切って種をスプーンで出し、薄めに切ります。
    その後、オリーブオイルをいれたフライパンでさっと炒めます。

  4. 4

    アボカドと茹でたブロッコリーをボールにいれて、レモン汁をふりかけます。

  5. 5

    ゴーヤ、ツナも加え、クレイジーソルトで味を整えます。多めにすると味がはっきりします。

  6. 6

    最後にお好みのナッツを加えてまぜます!わたしはクルミをいれてます。

コツ・ポイント

カロリーをさらにカットしたい方は、ゴーヤを炒めずに塩をふって水切りしてから和えてもいいと思います。

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akinko1014
akinko1014 @cook_40182138
2015/07/23 06:27に公開
新米主婦です!まだまだお料理は勉強中です。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ ナッツ アボカド ブロッコリー くるみ

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