美味!具沢山なイタリアンドレッシング

大阪のあゆみちゃん @cook_40061553
具だくさんでトロっとしてる、パプリカの甘味が美味しいドレッシングです(´▽`)
このレシピの生い立ち
昔バイト先で好きだったドレッシング。なんとなくの記憶で自己流アレンジしました
美味!具沢山なイタリアンドレッシング
具だくさんでトロっとしてる、パプリカの甘味が美味しいドレッシングです(´▽`)
このレシピの生い立ち
昔バイト先で好きだったドレッシング。なんとなくの記憶で自己流アレンジしました
作り方
- 1
パプリカを半分にし、魚焼きグリルで皮が真っ黒になるまで焼く。魚焼く網がある方はそちらの方が丸ごとまんべんなく焼けます
- 2
しっかりと真っ黒になってきたら冷水にとります
- 3
皮をつるんとむいて、ヘタや中の種、ワタなんかも取り除きます
- 4
パプリカ、玉葱、ニンニクをFPにかけ、細かくなったら★の材料を入れゴムベラでまぜて完成!
- 5
お好みでコショウやハーブなんかを入れても美味しいです(´▽`)
コツ・ポイント
パプリカは焦げても皮を剥くので気にせず!しっかりと焼いた方が甘くても美味しいです!
★の材料を入れてからもFPをかけると濁るのでヘラなんかで混ぜてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18616701