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杏仁豆腐っぽいとぅるん☆とぅるん牛乳寒天
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杏仁豆腐っぽいとぅるん☆とぅるん牛乳寒天-レシピのメイン写真

杏仁豆腐っぽいとぅるん☆とぅるん牛乳寒天

covanne
covanne @cook_40138335

牛乳寒天を極める時が来たっ!!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたし、すぐ出来てカロリーも抑え目な美味しい牛乳寒天が食べたくなったので、作ってみました(^^)3歳の息子も大喜びで食べてくれます\(^o^)/
かためが好みの方は、粉寒天を増やして調節してみて下さい(^^)

牛乳寒天を極める時が来たっ!!
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暑くなってきたし、すぐ出来てカロリーも抑え目な美味しい牛乳寒天が食べたくなったので、作ってみました(^^)3歳の息子も大喜びで食べてくれます\(^o^)/
かためが好みの方は、粉寒天を増やして調節してみて下さい(^^)

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杏仁豆腐っぽいとぅるん☆とぅるん牛乳寒天

covanne
covanne @cook_40138335

牛乳寒天を極める時が来たっ!!
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暑くなってきたし、すぐ出来てカロリーも抑え目な美味しい牛乳寒天が食べたくなったので、作ってみました(^^)3歳の息子も大喜びで食べてくれます\(^o^)/
かためが好みの方は、粉寒天を増やして調節してみて下さい(^^)

牛乳寒天を極める時が来たっ!!
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暑くなってきたし、すぐ出来てカロリーも抑え目な美味しい牛乳寒天が食べたくなったので、作ってみました(^^)3歳の息子も大喜びで食べてくれます\(^o^)/
かためが好みの方は、粉寒天を増やして調節してみて下さい(^^)

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材料

カップ3〜4
  • ☆牛乳 370cc
  • ☆生クリーム 30cc
  • ☆砂糖 30g
  • ☆バニラエッセンス 適量
  • ★粉寒天 2g
  • ★水 100cc
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ鍋に入れ、人肌位まで温める。(沸騰はさせない様に!!)

  2. 2

    ★を混ぜ、鍋に入れ中火〜強火にかけ沸騰してトロトロになるまで、よく混ぜる。(良く混ぜて、トロトロにするのがポイント!!)

  3. 3

    人肌に温まった1に2を混ぜて、良く混ぜる。

  4. 4

    カップに分け入れて、冷蔵庫で冷やして出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

粉寒天と水は良く混ぜて沸騰させてトロトロにするのががポイント!!
写真はミックスベリーを入れています(^^)
追記:粉寒天と混ぜる水を牛乳に変えると、もっと味が濃くなって美味しいですよ!

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covanne
covanne @cook_40138335
2013/06/24 08:20に公開

このレシピのキーワード

杏仁豆腐 牛乳寒天 生クリーム 牛乳 かんてん

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