作り方
- 1
ベーコンはオリーブオイルでカリカリに焼く。ベーコンが焼けたら、塩コショウをして玉ねぎとほうれん草をいれ軽く炒める。
- 2
卵、豆乳、マヨネーズ、チーズをボウルにいれて混ぜる。全部まぜたら1を入れて軽く混ぜ合わせる。
- 3
耐熱皿に流し入れ、オーブンで180度30分焼いたら出来上がり。
- 4
お皿にいれたら、チーズ、マヨネーズなどを載せて焼いても美味しいと思います！
コツ・ポイント
トマト、かぼちゃ、きのこなど野菜いっぱいでも美味しいですよ(^^)
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