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九条ねぎ(ネギ)としらす干しのサラダ
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九条ねぎ(ネギ)としらす干しのサラダ-レシピのメイン写真

九条ねぎ(ネギ)としらす干しのサラダ

夢羽子☆
夢羽子☆ @cook_40162339

かんた~んにできちゃう和風サラダ
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューのアレンジ。お店ではちりめんじゃこ、青じそドレッシングでした。
海苔、ゴマ、トッピングも合います。

かんた~んにできちゃう和風サラダ
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居酒屋メニューのアレンジ。お店ではちりめんじゃこ、青じそドレッシングでした。
海苔、ゴマ、トッピングも合います。

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九条ねぎ(ネギ)としらす干しのサラダ

夢羽子☆
夢羽子☆ @cook_40162339

かんた~んにできちゃう和風サラダ
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居酒屋メニューのアレンジ。お店ではちりめんじゃこ、青じそドレッシングでした。
海苔、ゴマ、トッピングも合います。

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海苔、ゴマ、トッピングも合います。

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材料

2人皿分
  • 水菜 1株
  • 九条ねぎ 2本
  • しらす干し 30~40グラム
  • 梅干し 1個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • しょう醤油 少々
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作り方

  1. 1

    水菜は5cmくらいに切り
    九条ねぎは小口切りにし、ざっくり混ぜる

    • 九条ねぎ(ネギ)としらす干しのサラダ作り方1写真
  2. 2

    1にしらす干しをのせる

  3. 3

    梅干しは種を取りたたく

    • 九条ねぎ(ネギ)としらす干しのサラダ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル、たたいた梅、醤油少々を混ぜ出来上がり

    • 九条ねぎ(ネギ)としらす干しのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

九条ネギでなく、普通のネギでもイケます。
梅干しの大きさや塩味にあわせて醤油の量を調整したり、まろやかに仕上げたければ味の素を少しいれてみると良いですよ♪

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夢羽子☆
夢羽子☆ @cook_40162339
2016/12/13 23:12に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 しらす 梅ぼし 京ねぎ

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