簡単!低カロリー!りんごのクラフティ

家にある少ない材料で!
ボウル1つ・粉ふるいなしで、簡単に作れるデザートです。
バナナなど他の果物でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
デザートが食べたいと急に言われた時に、りんごとコンデンスミルクが沢山あったので。
自宅に常備している材料だけで、お手軽に作れるデザートとして作りました。
簡単!低カロリー!りんごのクラフティ
家にある少ない材料で!
ボウル1つ・粉ふるいなしで、簡単に作れるデザートです。
バナナなど他の果物でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
デザートが食べたいと急に言われた時に、りんごとコンデンスミルクが沢山あったので。
自宅に常備している材料だけで、お手軽に作れるデザートとして作りました。
作り方
- 1
ボウルに☆を入れ塩水を作る。
※りんごを変色予防のために入れるだけなので、分量は適当で可。 - 2
オーブンを190℃に設定し、余熱を入れておく。
- 3
りんごを4~8等分に切る。
切ったりんごの皮側を上にして、薄くスライスし、塩水に漬けていく。 - 4
りんごをスライスし終わったら、ボウルの塩水を捨てる。
キッチンペーパーで全体の水気を軽く拭き取る。 - 5
グラタン皿にスライスした、りんごを半分ずつ敷いていく。
- 6
ボウルに付着した水気を拭き取る。
- 7
ボウルに卵とコンデンスミルクを入れて、泡だて器で軽く混ぜる。
- 8
薄力粉を入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
※薄力粉はふるわなくても良い。 - 9
生地に牛乳を馴染ませるように、牛乳を3回くらいに分けて入れていく。
※★のバニラエッセンスがあれば、ここで混ぜる。 - 10
⑤のグラタン皿に、⑨の生地を流し入れる。
- 11
オーブンで190℃、30分で焼いていく。
- 12
焼きあがったら、好みで★のシナモンシュガーを軽く振りかける。
コツ・ポイント
時間をかけず手軽に作ることを、一番の目的としています!
その為、カスタードソースを鍋で炊いたり、薄力粉も粉ふるいは行っておらず、りんごも生のままで調理しています。
綺麗に飾り付けをしようとしなければ、①~⑩まで10分もかかりません。
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