ちょっとヘルシー肉団子の甘酢あんかけ～
ごもく２ @cook_40078164
肉団子とたくさんの野菜が入った甘酢あんかけ！
美味しいですよね～♪」
このレシピの生い立ち
いつもは揚げていた肉団子。
カロリーが気になったので、今回は茹でてから炒めて作りました。
ちょっとヘルシー肉団子の甘酢あんかけ～
肉団子とたくさんの野菜が入った甘酢あんかけ！
美味しいですよね～♪」
このレシピの生い立ち
いつもは揚げていた肉団子。
カロリーが気になったので、今回は茹でてから炒めて作りました。
作り方
- 1
肉団子の材料をそろえる。
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- 2
甘酢あんの材料をそろえる。
-
- 3
ねぎはみじん切りにして、全部混ぜる。
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- 4
団子状にして、茹でる。
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- 5
野菜を適当な大きさに切り、肉団子を炒め、野菜も一緒に炒める。
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- 6
★を全部混ぜ、加熱してとろみがついたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
今回は茹でてから炒めたのがポイントです。
いつもはあげるのですが、今回は茹でたので、カロリーもダウンです♪
茹でないで揚げて食べても、もちろん美味しいですよ！
今回載ってる分量は3倍の量で作っています。
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