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じゃがいものマヨネーズグラタン
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じゃがいものマヨネーズグラタン-レシピのメイン写真

じゃがいものマヨネーズグラタン

ゆーな☆ママ
ゆーな☆ママ @cook_40135850

じゃがいもとマヨネーズの相性抜群!玉ねぎとコーンの甘味で美味しくなりました☆ソースも簡単♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒だなぁ〜と思い、マヨネーズと牛乳ベースで適当に作ってみした(^o^;

じゃがいもとマヨネーズの相性抜群!玉ねぎとコーンの甘味で美味しくなりました☆ソースも簡単♪
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ホワイトソースを作るのが面倒だなぁ〜と思い、マヨネーズと牛乳ベースで適当に作ってみした(^o^;

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じゃがいものマヨネーズグラタン

ゆーな☆ママ
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じゃがいもとマヨネーズの相性抜群!玉ねぎとコーンの甘味で美味しくなりました☆ソースも簡単♪
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材料

3〜4人分
  1. じゃがいも 中4〜5個
  2. 玉ねぎ 中1/2〜1個
  3. ウィンナー 4本
  4. マカロニ 適量
  5. 冷凍コーン 適量
  6. チーズ(ピザ用、スライス等お好きなもの) 適量
  7. ●マヨネーズ 大さじ4
  8. ●牛乳 大さじ3〜4
  9. ●コンソメ顆粒 小さじ1
  10. ●塩胡椒 少々
  11. ●砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    マカロニは表示より少し短めに茹でる。
    じゃがいもは皮を剥き、5㎜の薄切りにして、電子レンジで4分程チンする。

  2. 2

    玉ねぎは、薄切りにして電子レンジで1〜2分チンする。ウィンナーも薄切り。

  3. 3

    ボールに牛乳とマヨネーズを入れ、もったりするまで混ぜ、その他の●を入れて混ぜる。

  4. 4

    3のボールにじゃがいも、玉ねぎ、ウィンナー、マカロニを入れて混ぜ、グラタン皿に入れる。

  5. 5

    チーズ、コーンを乗せてトースターか、オーブンで焼き目が付くまで焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

牛乳とマヨネーズはしっかり混ぜて下さい。
レンジでチンしているので、表面に焼き目が付けば大丈夫です!

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ゆーな☆ママ
ゆーな☆ママ @cook_40135850
2013/06/24 12:46に公開

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