キャベツのピクルス!サイゼの味…?

トロ橋
トロ橋 @cook_40148978

サイゼリアのキャベツのピクルスが大好きで、近付けるよう何度か試しました!夏はビールと一緒にどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
サイゼリアのキャベツのピクルス、お家でも食べれないかなーと思い、作ってみました!更に改良していきたいと思います(*^^*)

キャベツのピクルス!サイゼの味…?

サイゼリアのキャベツのピクルスが大好きで、近付けるよう何度か試しました!夏はビールと一緒にどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
サイゼリアのキャベツのピクルス、お家でも食べれないかなーと思い、作ってみました!更に改良していきたいと思います(*^^*)

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材料

2、3人分(300〜400ml程度の瓶を用意して下さい
  1. キャベツ 適量
  2. お酢 150ml
  3. 130ml
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 小さじ2〜3
  6. ローリエの葉 2枚
  7. マスタード チューブ5㎝程度
  8. 赤唐辛子(乾燥、輪切) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ以外の材料を全て鍋またはフライパンに入れ、一煮立ちさせて止める。

  2. 2

    大きめにザク切りにしたキャベツを瓶につめる

  3. 3

    1のピクルス液を2のキャベツの入った瓶に注ぐ。

  4. 4

    蓋をし、粗熱がとれたら冷蔵庫で保存。2時間程度でも食べれますが、個人的には1日置いたほうが好きです☆

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トロ橋
トロ橋 @cook_40148978
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料理が大好きで、ずっときになってたサイトなので登録しちゃいました(*^_^*)節約もしているので、節約料理なんかも知りたいなぁと思います♪もっともっと美味しいもの作れるようになりたいですっ!宜しくお願いします♪
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