もやしでナポリタン！？
hamakkoルウ @cook_40176696
残り野菜でこんなに美味しいとは！！ひらめきの勝利であります☆必要は発明の母なり♪傷みやすいもやしをおつまみにいかが？
このレシピの生い立ち
そろそろ消費しちゃいたいピーマンが１つありました。。そして、冷蔵庫の中で半分凍ったもやしがありました。。。ピーマンの使い道のアドバイスで、薄くスライスしてピザトーストにすると友達が前言っていたのを思い出し、とりあえず野菜を炒め始めた＊＊＊
もやしでナポリタン！？
残り野菜でこんなに美味しいとは！！ひらめきの勝利であります☆必要は発明の母なり♪傷みやすいもやしをおつまみにいかが？
このレシピの生い立ち
そろそろ消費しちゃいたいピーマンが１つありました。。そして、冷蔵庫の中で半分凍ったもやしがありました。。。ピーマンの使い道のアドバイスで、薄くスライスしてピザトーストにすると友達が前言っていたのを思い出し、とりあえず野菜を炒め始めた＊＊＊
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、ピーマンを千切りにしたものをよく炒めるｂハムをお好みに（細めがオススメ）切ったものも早めに加えよく焼くとよい。
- 2
もやしは、私の好みで少し長さを短めにするのが食べやすぃ。まな板上で２回切ったな。フライパンに加え、汁けが出るのを待つ。
- 3
もやしから出てきた水分を利用して、顆粒コンソメを少々（隠し味程度）加え混ぜる。ケチャップと少し割いたチーズを加える。
- 4
チーズがパリッとなるくらいまでは炒めたいところ。混ぜてると自然に味やチーズがもやしによく絡み美味に。味が濃いと酒の肴にｂ
コツ・ポイント
味付けは、あいまいなので、味見しつつご自分の直感でやってみて下さいm(_ _)m 塩コショウやお醤油などで整えても良いかと。これはぜひ研究をかさね、更なるレベルアップを図りたいところ。チーズでピザっぽぃ味を出すのがこだわりです!(^^)!
つくれぽ
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