にんじんの葉の簡単香味ダレ
おまめさん @cook_40022585
葉つきのにんじんがあったら作ってみて！
風味がいい簡単香味ダレ。
蒸し鶏、豚しゃぶ、冷奴、サラダなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
葉つきにんじんが手に入ったので、葉も使わないともったいないから、香味ダレを作ってみました。
にんじんの葉の簡単香味ダレ
葉つきのにんじんがあったら作ってみて！
風味がいい簡単香味ダレ。
蒸し鶏、豚しゃぶ、冷奴、サラダなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
葉つきにんじんが手に入ったので、葉も使わないともったいないから、香味ダレを作ってみました。
作り方
- 1
にんじんの葉は洗って、キッチンペーパーなどで水気を拭き取りみじん切りにする。にんにくも同じくみじん切りにする。
- 2
容器に醤油、酢、豆板醤、1のにんじんの葉、にんにく、白ゴマを入れよく混ぜ合わせる。
- 3
味がなじむように半日ほど置く。
- 4
お好きな料理にかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
たっぷりと愛を込める。
この分量は、酸味や辛味はおさえてあります。酸味や辛味はお好みで調節してください。
ワタシはもう少し酸味が強い方が好きかも♪
似たレシピ
-
-
-
最強万能ニラだれ♪ふわふわむね肉よだれ鶏 最強万能ニラだれ♪ふわふわむね肉よだれ鶏
蒸し鶏にのせてよだれ鶏♪豆腐にかけて冷やっこ♪ごはんにのせて卵黄そえて♪豚しゃぶに巻いて♪どれにしようかな～♪
-
-
-
レンジで簡単！ねぎと生姜の万能タレ レンジで簡単！ねぎと生姜の万能タレ
唐揚げを油淋鶏風に！揚げ茄子を揚げ浸し風に！蒸し鶏や冷奴などあっさりメニューにも合う薬味たっぷりの簡単万能タレです。
-
絶品タレで食べる 鶏の冷製しゃぶしゃぶ 絶品タレで食べる 鶏の冷製しゃぶしゃぶ
冷しゃぶというよりタレのレシピです(笑)鶏だけじゃなく、豚しゃぶや冷奴、サラダなど何でも使える万能タレです♬
acharin -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618197
