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簡単!高菜チャーハン
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簡単!高菜チャーハン-レシピのメイン写真

簡単!高菜チャーハン

滝子ちゃん
滝子ちゃん @cook_40167602

高菜が余っていたのでなんとかしたかったのでチャーハン作っちゃいました。
このレシピの生い立ち
高菜を食べきれなかったので使っちゃおうと思ったから。

高菜が余っていたのでなんとかしたかったのでチャーハン作っちゃいました。
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高菜を食べきれなかったので使っちゃおうと思ったから。

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滝子ちゃん
滝子ちゃん @cook_40167602

高菜が余っていたのでなんとかしたかったのでチャーハン作っちゃいました。
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高菜を食べきれなかったので使っちゃおうと思ったから。

高菜が余っていたのでなんとかしたかったのでチャーハン作っちゃいました。
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高菜を食べきれなかったので使っちゃおうと思ったから。

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材料

4~5人分
  • ご飯 お茶碗6杯分くらい
  • 高菜漬け たっぷり好きなだけ
  • ウインナー 4本
  • 卵 2個
  • 塩、こしょう 好きな量
  • バター 大さじ1
  • キャベツ 4分の1くらい
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作り方

  1. 1

    バターをフライパンに入れて溶かす。

  2. 2

    ウインナーを軽く炒めそこにキャベツも入れて炒める。

  3. 3

    ご飯を入れ炒めてそこに高菜を入れまんべんなく炒める。

  4. 4

    卵を溶いて入れて炒める。

  5. 5

    最後塩コショウで味をととのえたらできあがり。

コツ・ポイント

卵を溶くとき、牛乳や豆乳などを少し入れるとふわふわな卵になるよ。

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滝子ちゃん
滝子ちゃん @cook_40167602
2013/06/25 09:25に公開
こんにちは。受験生です。がんばります!
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このレシピのキーワード

炒飯 キャベツ ソーセージ バター 卵 ご飯

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