三色スパム®弁当

ホーメルフーズ
ホーメルフーズ @cook_40124549

ひき肉の代わりにジューシーに焼いたスパム®製品を使い、彩りよく詰めました。時間がないときのお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
おなじみの三色弁当を、もっと手軽においしく作りたくて考えたレシピ。バリエーションが決まってしまいがちな三色弁当も、スパム®製品を使えば、簡単に出来て、ボリュームもアップ!お子さまにも喜ばれます♪

三色スパム®弁当

ひき肉の代わりにジューシーに焼いたスパム®製品を使い、彩りよく詰めました。時間がないときのお助けメニューです。
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  1. スパム®製品(お好みのもの) 7mm厚さを2枚
  2. ケチャップ 大さじ1/2
  3. 1個
  4. 少々
  5. 冷凍ほうれん草 20g
  6. 白ごま 少々
  7. しょう油 少々
  8. ごま 小さじ1/2
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    スパム®製品は7mm角に切り、油を熱したフライパンで少し焦げ目がつくくらい焼き、ケチャプを入れからめる。

  2. 2

    卵を溶きほぐして塩を少々入れ、油を熱したフライパンでスクランブルエッグを作る。

  3. 3

    冷凍ほうれん草は、500wの電子レンジで3分加熱して水気を絞り、細かく切って、ごま油、白ごま、しょう油を加えよく混ぜる。

  4. 4

    お弁当箱にごはんを入れ、<1>、<2>、<3>を彩りよく並べる。

コツ・ポイント

スパム®製品の味をホット&スパイシーに変えると大人向けの三色弁当になります。スパム®製品、卵にはお好みで粗挽き黒こしょうを加えるなど、調味料のアレンジをしてもGOOD!

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