みょうが&えのき 味噌汁

umeきち
umeきち @cook_40126743

茗荷の効いた、さっぱりお味噌汁♪

このレシピの生い立ち
味噌汁の具に試してみたら意外と良かった組み合わせだったので☆

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材料

1人分
  1. みょうが 1/2個
  2. えのき 1/4パック程度
  3. だし汁&味噌 適量
  4. (わかめ) お好みで

作り方

  1. 1

    食べやすく半分に切ったえのきを入れて、味噌汁を作る。

  2. 2

    食べる直前に、半分に切って斜めに細切りした茗荷をのせて、出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

組み合わせだけなので、ポイントはありません^^

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レシピ作者

umeきち
umeきち @cook_40126743
に公開
沿岸生まれの大学生♪一人暮らしの自炊生活を始めてから3年目突入!トースターが欲しい今日この頃(*´`*)まだまだひよっこですが、クックパッドで日々お勉強させていただいてます♡日記へのコメントのお返事はumeきちの日記にてお返事させていただいてますo(_ _*o)
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