簡単☆激旨っ！ミネストローネ
野菜がたっぷり取れる、簡単な一品です！
このレシピの生い立ち
簡単でたっぷり野菜がとれちゃいます。
作り方
- 1
たまねぎ、じゃがいも、にんじん、ベーコンを細かく切る。にんにくはみじん切りにしておく。
- 2
鍋にオリーブオイルを温め、にんにくを香りが出るまで熱し、堅い野菜から順番に炒める。
- 3
水、固形スープ、ローリエ、カットトマト缶を加え、弱火であくを取りながら、10～15分くらい煮る。
- 4
塩、こしょうで味を調え、野菜がやわらかくなったら、出来上がり！
コツ・ポイント
野菜をザクザク切って準備したら、あとはぐつぐつ煮るだけ！野菜の旨みたっぷりの簡単レシピです！
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