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うまうま大根の煮物
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うまうま大根の煮物-レシピのメイン写真

うまうま大根の煮物

ヒロくんのごはん
ヒロくんのごはん @cook_40178133

ツナ缶♪
このレシピの生い立ち
ツナが余ったら…で思いつくのはやっぱりツナで煮ること(o^^o)大根を消費したかったので大根で作りました♪

ツナ缶♪
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ツナが余ったら…で思いつくのはやっぱりツナで煮ること(o^^o)大根を消費したかったので大根で作りました♪

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うまうま大根の煮物

ヒロくんのごはん
ヒロくんのごはん @cook_40178133

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ツナが余ったら…で思いつくのはやっぱりツナで煮ること(o^^o)大根を消費したかったので大根で作りました♪

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材料

2人分
  • 大根 好きな量
  • ツナ缶 1個
  • だし 適量
  • しょうゆ 調整しながら
  • めんつゆ たっぷり
  • 料理酒 大根の臭みがなくなるまで
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作り方

  1. 1

    大根は下ゆでしておく♪
    鍋に水を入れて沸騰したら、めんつゆ、しょうゆ、だしを入れる。

  2. 2

    料理酒を入れて大根独特の臭みをとってツナ缶をオイルごと入れて煮込む。大根がほろほろになるまでほっておくだけ(o^^o)

コツ・ポイント

箸でスッと切れるほろほろの大根を食べるなら万全な下ゆでと少し浅く切ること( `･ω･´)

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ヒロくんのごはん
ヒロくんのごはん @cook_40178133
2013/07/10 07:54に公開

このレシピのキーワード

煮物 ツナ 大根 酒

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