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☆簡単!コーヒーゼリー☆
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☆簡単!コーヒーゼリー☆-レシピのメイン写真

☆簡単!コーヒーゼリー☆

manahawaii
manahawaii @cook_40146319

いつものコーヒーに足していくだけ!こんなに簡単でいいの?というくらい簡単です!
このレシピの生い立ち
コンビニなどで売っているのは甘いと感じていたので、自分好みの苦めなコーヒーゼリーを作ってみました。

いつものコーヒーに足していくだけ!こんなに簡単でいいの?というくらい簡単です!
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コンビニなどで売っているのは甘いと感じていたので、自分好みの苦めなコーヒーゼリーを作ってみました。

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manahawaii
manahawaii @cook_40146319

いつものコーヒーに足していくだけ!こんなに簡単でいいの?というくらい簡単です!
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コンビニなどで売っているのは甘いと感じていたので、自分好みの苦めなコーヒーゼリーを作ってみました。

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コンビニなどで売っているのは甘いと感じていたので、自分好みの苦めなコーヒーゼリーを作ってみました。

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材料

4個分
  • 濃いめに出したコーヒー 300cc
  • 砂糖(コーヒーにいれる分) 10g~20g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 生クリーム 50cc
  • 砂糖(生クリームにいれる分) 10g
  • シナモンシュガー お好みで
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作り方

  1. 1

    濃いめにコーヒーを入れる。

    • ☆簡単!コーヒーゼリー☆作り方1写真
  2. 2

    コーヒーを入れたらそのままの容器に砂糖を入れて溶かし、続けてゼラチンを入れてよく溶かし混ぜる。

    • ☆簡単!コーヒーゼリー☆作り方2写真
  3. 3

    カップに注ぎ入れ、粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める。

    • ☆簡単!コーヒーゼリー☆作り方3写真
  4. 4

    生クリームに砂糖を入れて泡立て器でホイップする。なめらかに、ゆっくり流れるくらいまで。

    • ☆簡単!コーヒーゼリー☆作り方4写真
  5. 5

    コーヒーゼリーが固まったら生クリームをのせて出来上がり~~

    • ☆簡単!コーヒーゼリー☆作り方5写真
  6. 6

    お好みでシナモンシュガーをかけてもおいしい!

    • ☆簡単!コーヒーゼリー☆作り方6写真

コツ・ポイント

コーヒーは濃いめに出すと、苦味のある大人の味になります。

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manahawaii
manahawaii @cook_40146319
2012/03/06 05:10に公開
味もいいけど見た目もきれいに☆そんなお料理をパパっと作れたらいいな~
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン

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