食パンは花型のクッキー型できれいにくりぬく。

カボチャをレンジで柔らかくしてつぶし、マヨネーズとあえておく。

薄切りにした玉ねぎと半分に切ったハムをマリネ液に漬けておく。冷蔵庫で半日おく。

１の食パンをフライパンでこんがり焼く。

カボチャのディップ、ハムのマリネ、カット野菜をお皿に盛り、最期に焼き上がった食パンを添える。