和風きのこスープパスタ～10分で簡単♪

和風きのこスープパスタ～10分で簡単♪-レシピのメイン写真

和風きのこスープパスタ～10分で簡単♪

MOMOKO312 @cook_40103704

大葉の千切りをプラスすることでサッパリして美味しさ倍増(*´艸｀*)♪
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和風のパスタが食べたくなった時はこのメニュー(*´艸｀*)♪

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材料

2人分

パスタ 2人分
オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
にんにく(みじん切り) 1カケ分
●椎茸 4枚
●しめじ 1パック
●ウインナー（ベーコン可） 8本ぐらい
○水 400cc
○コンソメキューブ 2個
○醤油大さじ1半～2
○料理酒大さじ1
刻み海苔適量
大葉(千切り) 4枚分
ごま油適量

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作り方

1

パスタを茹でる。
※1分短めに！
その間にスープを作ります。
●の材料を切って準備しておく。
2
強火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
にんにくの香りが出たら●の材料も加えて炒める。
3
しんなりしてきたら○を加えて煮立たせる。
全体に火が通ったら茹でたパスタを入れてひと煮立ち。
4

器に盛って、海苔と大葉を乗せれば完成！
お好みでごま油を加えても美味しいです。

コツ・ポイント

大葉の千切りは絶対！

きのこ類は好きな物をどうぞ(*´艸｀*)♪

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MOMOKO312 @cook_40103704

2013/06/26 18:48に公開

お菓子とパンが大好き(*´艸｀*)♪【つくれぽ】もらえると嬉しいです♪

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スープスパ大葉シメジパスタしいたけベーコンソーセージにんにく酒

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