☆手抜きなチキンカツ☆
早くて簡単にできるチキンカツです!!
このレシピの生い立ち
簡単にできるチキンカツです☆
作り方
- 1
胸肉を食べやすい大きさに切る。
キッチンペーパーで水気を取る。 - 2
にんにくは潰すかみじん切り。(にんにくチューブを使ってもOK。)
★の材料を混ぜておく。 - 3
ビニール袋に、胸肉とにんにく・塩こしょう・マヨネーズを入れて揉み込む。
馴染むように、しばらくおいておく。 - 4
胸肉になじんだら、ビニール袋をハサミで切って広げ、★のパン粉を胸肉にまぶす。
- 5
フライパンに油を多めにひいて、弱火~中火で焼く。
両面焼いたら出来上がりヽ(→∀←。)ノ♥
コツ・ポイント
焼くときは、片面が焼けるまであまり動かさないほうがいいです。衣がとれやすいです。
にんにくチューブを使うときは、たっぷり入れたほうがおいしいです。
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