ベーコンとズッキーニのグラタン
ゆーこ。 @cook_40037929
味付けはオリーブオイル・塩コショウ・チーズとシンプル・・・！！ズッキーニのしゃきしゃきな食感がおいしいグラタンです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいたのでつくってみました！
ベーコンとズッキーニのグラタン
味付けはオリーブオイル・塩コショウ・チーズとシンプル・・・！！ズッキーニのしゃきしゃきな食感がおいしいグラタンです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいたのでつくってみました！
作り方
- 1
ズッキーニは半分に切ったら、縦４つにカットして素揚げする。
- 2
耐熱皿に１をならべて、そのうえに刻んだベーコン・オリーブオイルをいれ、塩コショウをしたらとろけるチーズをトッピングする
- 3
オーブントースターで１０分焼いたら完成！！
- 4
コツ・ポイント
ズッキーニは素揚げしたほうがいいです。生のままオーブンで焼くと水分がたくさんでてきてべちゃっとしたグラタンになります。
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