お花見に☆梅肉と若布ふりかけのおむすび
ごま和田萬 @cook_40051199
春ですね。爽やかな酸味のきいたおむすびを詰めてお花見にいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
春らしいおむすびを作ってみたかったので、雑穀米（ごま屋さんの雑穀８）とふりかけ（国産 梅肉と若布のふりかけ）を使って作りました。
お花見に☆梅肉と若布ふりかけのおむすび
春ですね。爽やかな酸味のきいたおむすびを詰めてお花見にいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
春らしいおむすびを作ってみたかったので、雑穀米（ごま屋さんの雑穀８）とふりかけ（国産 梅肉と若布のふりかけ）を使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
「ごま屋の雑穀８」と「国産 梅肉と若布のふりかけ」を使っておむすびを作りました。
- 2
お米を水で研ぎます。
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- 3
炊飯器にお米と「ごま屋の雑穀８」を大さじ１入れ、水を加えて３０分程浸します。
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- 4
炊飯器で普通に炊きます。炊きあがったら、蓋を開けずに１０分ほど蒸らします。
- 5
蓋を開けて米粒を潰さないようにざくっとしゃもじで底からほぐしたら、おむすびを作っていきます。
- 6
おむすびの上に「国産 梅肉と若布のふりかけ」を適量ふりかけたら出来上がり。お弁当箱に詰めてお花見に出かけませんか。
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コツ・ポイント
特にコツはありません。ふりかけ自体に味が付いているのでおむすびを作る際にはお塩は不要です。
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