生もずくと納豆のたくあん和え
syokocello @cook_40182390
生もずくを美味しく食べたくて考えました♪
このレシピの生い立ち
最近、「生もずく」をよく見かけるので、買ってみました。
常に冷蔵庫の中にある私の大好物と一緒に和えてみました。
ヘルシーメニューだと思います♪
生もずくと納豆のたくあん和え
生もずくを美味しく食べたくて考えました♪
このレシピの生い立ち
最近、「生もずく」をよく見かけるので、買ってみました。
常に冷蔵庫の中にある私の大好物と一緒に和えてみました。
ヘルシーメニューだと思います♪
作り方
- 1
生もずくは、塩気があるようなら軽くすすぎ、ざるに上げて、しっかり水気を切ります。
- 2
納豆をかき混ぜます。
しっかり粘りを出してください。 - 3
たくあん、大葉、その他の薬味を千切りにします。
細く切ると、他の具と馴染みやすくなります☆ - 4
ボウルにすべての材料を入れ、もずくと絡めて出来上がり！
コツ・ポイント
コツは、薬味や沢庵を細長く切ることです(u_u)
納豆以外は、もずくの形に近づけるイメージで(・ω・)
材料はお好みでどうぞ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18619567
