トースターで鮭のちゃんちゃん焼き風~。

びゅんびゅん。 @cook_40046367
オーブントースターで簡単に。
そして、もやしがとっても焼肉のタレにあっていて
美味しく食べられました♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいレシピをいつも考えていました。
そこで目にとまったのが、焼肉のタレ♪
何かが出来る気がしました(笑)
トースターで鮭のちゃんちゃん焼き風~。
オーブントースターで簡単に。
そして、もやしがとっても焼肉のタレにあっていて
美味しく食べられました♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいレシピをいつも考えていました。
そこで目にとまったのが、焼肉のタレ♪
何かが出来る気がしました(笑)
作り方
- 1
アルミホイル2枚を十字に置き、鮭をのせ、酒大さじ1をふりかけ、塩少々をふりかけます。
- 2
鮭の周りに野菜をのせます。
そして焼肉のタレをまわしかけ、バターをのせて、アルミを閉じて8分~10分蒸し焼きに。 - 3
野菜の水分がかなり出ているので、タレを煮詰める為に、アルミをちょっと開けた状態で、5分~8分焼きます。
- 4
これで出来上がりです。
鮭をくずしながら、野菜と一緒に食べて下さい。 - 5
野菜を少ない量で作ると、蒸し焼きの時には6分ほどで出来ました。
コツ・ポイント
トースターによって、
野菜の量によって、出来上がりの時間が変わるだろうと思われるので、
確認しながら作ってみて下さい。
それと野菜が鮭にかかっていると
焼けないので気をつけて下さい。
アルミは大きく切り余裕を持って閉じて下さい。
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