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海老とサーモンのサンド～アボカドディップ
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海老とサーモンのサンド～アボカドディップ-レシピのメイン写真

海老とサーモンのサンド～アボカドディップ

CrazyLife
CrazyLife @cook_40036984

柚子胡椒をきかせたアボカドディップがアクセントの美味しいシーフードサンドです。ちょっと贅沢な美味しいサンドをどうぞ！

このレシピの生い立ち
ドトールコーヒーの２種類のミラノサンドを参考に２種類のいいとこ取りして作ってみました。

柚子胡椒をきかせたアボカドディップがアクセントの美味しいシーフードサンドです。ちょっと贅沢な美味しいサンドをどうぞ！

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ドトールコーヒーの２種類のミラノサンドを参考に２種類のいいとこ取りして作ってみました。

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海老とサーモンのサンド～アボカドディップ

CrazyLife
CrazyLife @cook_40036984

柚子胡椒をきかせたアボカドディップがアクセントの美味しいシーフードサンドです。ちょっと贅沢な美味しいサンドをどうぞ！

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ドトールコーヒーの２種類のミラノサンドを参考に２種類のいいとこ取りして作ってみました。

柚子胡椒をきかせたアボカドディップがアクセントの美味しいシーフードサンドです。ちょっと贅沢な美味しいサンドをどうぞ！

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材料

２人分
  • 海老 ６尾
  • スモークサーモン 適量
  • マスタードグリーンの葉 １枚
  • バケット 適量
  • マーガリン 少々
  • ディジョンマスタード 少々
  • ディップ
  • アボカド １／２個
  • 柚子胡椒 小さじ１
  • マヨネーズ 小さじ１
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    • 海老とサーモンのサンド～アボカドディップ作り方1写真
  2. 2

    海老は塩茹でして冷蔵庫で冷やしておきます

  3. 3

    アボカドはさいころ切りにしてからボールに入れてスプーンなどで潰し、ディップの材料で和えます

  4. 4

    半分に切ったバケットを軽く焼きマーガリン、ディジョンマスタードを塗って、葉、サーモン、ディップ、海老の順に乗せ完成です

  5. 5

    同じ材料で【海老とアボカドのスパイシーカクテル】もいかがですか？

    レシピＩＤ
    18648819

    • 海老とサーモンのサンド～アボカドディップ作り方5写真

コツ・ポイント

★今回はマスタードグリーンの葉を使いましたが、レタスやルッコラ、クレソンなど、なんでもいいと思います♪
★レモンがあれば、ディップに絞って混ぜたり、食べる時に海老の上からちょっと絞っても美味しい！

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CrazyLife
CrazyLife @cook_40036984
2013/06/21 08:41に公開
きまぐれにクックパッド掲載しています。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

サンド ディップ エビ アボカド サーモン マスタード

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