海老とサーモンのサンド～アボカドディップ
CrazyLife @cook_40036984
柚子胡椒をきかせたアボカドディップがアクセントの美味しいシーフードサンドです。ちょっと贅沢な美味しいサンドをどうぞ！
このレシピの生い立ち
ドトールコーヒーの２種類のミラノサンドを参考に２種類のいいとこ取りして作ってみました。
海老とサーモンのサンド～アボカドディップ
柚子胡椒をきかせたアボカドディップがアクセントの美味しいシーフードサンドです。ちょっと贅沢な美味しいサンドをどうぞ！
このレシピの生い立ち
ドトールコーヒーの２種類のミラノサンドを参考に２種類のいいとこ取りして作ってみました。
作り方
- 1
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- 2
海老は塩茹でして冷蔵庫で冷やしておきます
- 3
アボカドはさいころ切りにしてからボールに入れてスプーンなどで潰し、ディップの材料で和えます
- 4
半分に切ったバケットを軽く焼きマーガリン、ディジョンマスタードを塗って、葉、サーモン、ディップ、海老の順に乗せ完成です
- 5
同じ材料で【海老とアボカドのスパイシーカクテル】もいかがですか？
レシピＩＤ
18648819 -
コツ・ポイント
★今回はマスタードグリーンの葉を使いましたが、レタスやルッコラ、クレソンなど、なんでもいいと思います♪
★レモンがあれば、ディップに絞って混ぜたり、食べる時に海老の上からちょっと絞っても美味しい！
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