チーズは、今回明治のスマートチーズを使用しましたが、雪印の６Ｐちーずだと焦げ目がつき焼きチーズになります。アツアツだととろける感じ、冷めてだとカップからポロンと取れます。黒胡椒をかけたり、パセリやコーンなどでアレンジするとかわいくなります。