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子供も食べれるズッキーニの肉詰め
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子供も食べれるズッキーニの肉詰め-レシピのメイン写真

子供も食べれるズッキーニの肉詰め

apeachy
apeachy @cook_40045297

ズッキーニ嫌い！と言ってた我が子も
これなら食べられました。旬の夏野菜、食べないなんて、もったいない。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを野菜炒めにすると、嫌い！と残していた子供。夏野菜のズッキーニ、ハンバーグ風にしたら？と作ったら、美味しい♥とパクパク。

ズッキーニ嫌い！と言ってた我が子も
これなら食べられました。旬の夏野菜、食べないなんて、もったいない。
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ズッキーニを野菜炒めにすると、嫌い！と残していた子供。夏野菜のズッキーニ、ハンバーグ風にしたら？と作ったら、美味しい♥とパクパク。

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ズッキーニ嫌い！と言ってた我が子も
これなら食べられました。旬の夏野菜、食べないなんて、もったいない。
このレシピの生い立ち
ズッキーニを野菜炒めにすると、嫌い！と残していた子供。夏野菜のズッキーニ、ハンバーグ風にしたら？と作ったら、美味しい♥とパクパク。

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これなら食べられました。旬の夏野菜、食べないなんて、もったいない。
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ズッキーニを野菜炒めにすると、嫌い！と残していた子供。夏野菜のズッキーニ、ハンバーグ風にしたら？と作ったら、美味しい♥とパクパク。

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材料

三人分
  • ズッキーニ 1本
  • 豚ひき肉 約150g
  • 玉ねぎ 極小1こ
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにして、中身をスプーンでくり抜く。

    • 子供も食べれるズッキーニの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    くり抜いた中身と、あらかじめ刻みレンジで約1分半チンし冷ました玉葱、挽肉を混ぜる。塩コショウと片栗粉加える。

    • 子供も食べれるズッキーニの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    オーブンシートの上にズッキーニ並べ、②を詰めていく。

    • 子供も食べれるズッキーニの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    オーブン200度で20〜30分位焼く。
    ケチャップをつけて、どうぞ！

    • 子供も食べれるズッキーニの肉詰め作り方4写真

コツ・ポイント

チーズをのせて焼いたら、もっとおいしくなるかな？
トースターやフライパンでも焼けると思います。

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apeachy
apeachy @cook_40045297
2013/06/25 04:04に公開
おいしい食事を毎日
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このレシピのキーワード

肉詰め 片栗粉 ズッキーニ 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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