離乳食後期(おかず) キッシュ

nyory @cook_40022675
材料の下準備は少し面倒ですが、最後はチンで完成! なめらかだし食べ易い・食べさせ易いです。
このレシピの生い立ち
卵を使った一品を作りたくて考えました。
離乳食後期(おかず) キッシュ
材料の下準備は少し面倒ですが、最後はチンで完成! なめらかだし食べ易い・食べさせ易いです。
このレシピの生い立ち
卵を使った一品を作りたくて考えました。
作り方
- 1
割りほぐした卵、粉ミルク、湯冷ましは良く混ぜておく。
- 2
鮭は茹でて皮と骨を取り、身をほぐしておく。
- 3
ブロッコリーは柔らかめに茹でて細かく切る。トマトは皮を湯剥きして種をとり、荒めのみじん切りにする。
- 4
耐熱容器に具と卵液を入れ、湯をはったひとまわり大きいボウルの真ん中に置き、端を少しあけてラップする。
- 5
500Wで3分位チンする。(完全に火が入ったことを必ず確認して下さい!)
コツ・ポイント
今回は具は鮭・ブロッコリー・トマトにしましたが、鶏ひき肉・しらす・ほうれん草・小松菜etc…アレンジ利きます!レンジの機種や使用する容器、具の量… その時によって火の入り方が違います。チンする時間は様子を見ながら調節して下さい♪
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