フライパンで焼き肉

Name: フライパンで焼き肉
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛カルビ焼肉用 250g; あさつき 1束; ブロッコリースプラウト 1パック

焼肉を食べたいけど、ホットプレートを出すのが面倒なときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
牛カルビ焼肉用が半額だったので、半額の野菜（今回はあさつきとブロッコリースプラウト）を使って焼肉にしてみました。
今日も、ruhruのフライパンで作りました。

フライパンで焼き肉

おるれあん @cook_40174582

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材料

3人分

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作り方

1
あさつきとブロッコリースプラウトをみじん切りにします。
2
フライパンを温めてお肉を焼きます。
3
お皿に盛り付けて、あさつきとブロッコリースプラウトを乗せたら完成です｡
今回は、おろしポン酢を掛けて食べました。

コツ・ポイント

お肉の脂が出るので、油は使わなくても大丈夫でした。
彩りにプチトマトなどを添えると見た目が可愛くなります。

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つくれぽ

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おるれあん @cook_40174582

2012/03/29 12:43に公開

10月13日に田町のエステイベントでおもてなし料理を振舞うことになりました。おるれあんの手料理が食べたい方は、是非ご参加下さい。詳細は、http://www.facebook.com/infini.ruhru　にUPされる予定です。おるれあんのフェイスブックhttp://www.facebook.com/akumagattai

このレシピのキーワード

焼き肉あさつきブロッコリースプラウト牛カルビ焼肉用

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