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白菜の花のごま和え
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白菜の花のごま和え-レシピのメイン写真

白菜の花のごま和え

りかスケ
りかスケ @cook_40171243

菜の花より苦みもなく とってもおいしいです
このレシピの生い立ち
白菜の花がおいしいと聞いたので♪

菜の花より苦みもなく とってもおいしいです
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白菜の花のごま和え

りかスケ
りかスケ @cook_40171243

菜の花より苦みもなく とってもおいしいです
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材料

2〜3人分
  • 白菜の花のつぼみ〜茎、葉っぱ 今回は300gありました
  • しょうゆ 大さじ2、5
  • 砂糖 大さじ2
  • すりごま 大さじ1、5〜好きなだけ
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作り方

  1. 1

    白菜の花は洗って 大きければ好みの大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし 白菜の花を入れて 2分程茹でてザルにあげる。

  3. 3

    ボウルにしょうゆ 砂糖 すりごまを合わせておく。

  4. 4

    白菜の花の水分を手でぎゆっとしぼってボウルに入れよく混ぜ合わせる

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りかスケ
りかスケ @cook_40171243
2012/03/30 15:51に公開

このレシピのキーワード

ごま和え 菜の花

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