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レモンソルト
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レモンソルト-レシピのメイン写真

レモンソルト

chisaaa95
chisaaa95 @cook_40182607

テレビでレモンソルトなるものを知り、速日作りました。
今では毎日ひっくりがえすのが楽しみです。
このレシピの生い立ち
レモンが好きなので。

テレビでレモンソルトなるものを知り、速日作りました。
今では毎日ひっくりがえすのが楽しみです。
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レモンソルト

chisaaa95
chisaaa95 @cook_40182607

テレビでレモンソルトなるものを知り、速日作りました。
今では毎日ひっくりがえすのが楽しみです。
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材料

  • ノンケミレモン 3つか4つ
  • 粗塩
  • 瓶(100円ショップとかに売っている) 1個
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作り方

  1. 1

    あらかじめ、お湯を沸騰させ、そこに使う瓶を入れて消毒する。

  2. 2

    レモンを適当に切る。私は乱切り。

  3. 3

    消毒した瓶に、塩・レモン・塩・レモンと、重ねて詰めていく。 最後は塩が1番上に蓋になるように入れる。

  4. 4

    冷蔵庫にいれて、1ヶ月程度で完成(σ゚∀゚)σ

    毎日1回は瓶の底にたまった汁とレモンを絡めるようにして混ぜるとgood

コツ・ポイント

コツはないけど、色々な料理に使えるし、香りも良いのでハマりそうです(* 'ー')

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chisaaa95
chisaaa95 @cook_40182607
2013/07/03 17:48に公開

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