鶏つくねバーグ
もぉりゅぅひぃまま @cook_40161079
小さい子供はニッコリぱくりっ！大人はヘルシーにぱくりっ！！(=⌒ー⌒=)
このレシピの生い立ち
子供たちがハンバーグを食べなかった頃｡｡｡ハンバーグ好きのパパは｢たまにはハンバーグ食べたぁい！！｣｡そこで､こんな感じなら子供たちも食べてくれるかなぁ??と作ったのがコレっ！
鶏つくねバーグ
小さい子供はニッコリぱくりっ！大人はヘルシーにぱくりっ！！(=⌒ー⌒=)
このレシピの生い立ち
子供たちがハンバーグを食べなかった頃｡｡｡ハンバーグ好きのパパは｢たまにはハンバーグ食べたぁい！！｣｡そこで､こんな感じなら子供たちも食べてくれるかなぁ??と作ったのがコレっ！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ･しいたけは､みじん切りにして耐熱皿に入れバターをのせてラップをかけ電子レンジ(600w)で３分加熱する｡
- 2
ボウルに粗熱をとった[1]･鶏ひき肉･卵･塩こしょう･小麦粉を入れて混ぜ合わせる｡
- 3
熱したフライパンに油をひき[2]をスプーン(大)ですくって直径５㎝大に落とし両面焼いて皿に取る｡(約24個できます)
- 4
大きめのフライパンに★の調味料を入れて火にかけ煮立った所へ[3]を入れて５分煮る｡
- 5
[4]にマヨネーズを加えて全体に絡ませれば完成っ！
コツ・ポイント
大人用には塩こしょうを効かせ､ケチャップとマヨネーズをもぅ少し足すとよぃかもっ！子供さんに､人参のみじん切りを入れると食感も出てグゥーっ！
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