HB★基本のふわふわ食パン

コーヒーチョコレート
コーヒーチョコレート @cook_40150131

✳︎13.10.24話題入✳︎
【タイマーOK!】我が家の定番食パン。ふわっふわな食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
毎日焼いている食パンレシピ。

HB★基本のふわふわ食パン

✳︎13.10.24話題入✳︎
【タイマーOK!】我が家の定番食パン。ふわっふわな食感がたまりません!
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材料

1斤分
  1. 170㏄
  2. 強力粉 220g
  3. 薄力粉 20g
  4. スキムミルク 10g
  5. 砂糖 15g
  6. 3g
  7. バター 15g
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。

  2. 2

    ドライイーストを所定の位置に入れる。

  3. 3

    焼き色を『淡』に設定してスイッチオン。

  4. 4

    焼けたらすぐ網の上に取り出して粗熱をとり、乾燥を防ぐため袋に入れて保存する。

コツ・ポイント

HBにおまかせの簡単レシピですが、室温が高めの日は冷水を、低めの日はぬるま湯を使うと更にいいです。

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