絶品♡菜の花の和風クリーミーパスタ
てらよう @cook_40052507
春に食べたい、冷たいパスタです♪
絹ごし豆腐でクリーミーでヘルシー♪
少しのパスタでお腹いっぱいに！
このレシピの生い立ち
お気に入りの味、ブロッコリーのクリーミー和えからのアレンジです。
絶品♡菜の花の和風クリーミーパスタ
春に食べたい、冷たいパスタです♪
絹ごし豆腐でクリーミーでヘルシー♪
少しのパスタでお腹いっぱいに！
このレシピの生い立ち
お気に入りの味、ブロッコリーのクリーミー和えからのアレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示より1分長めにに茹でてお流水で冷やして水気をきっておく。
- 2
菜の花は塩を入れた（分量外）熱湯で茹で、食べやすい大きさに切り、水気をきる。
シーフードも茹でて水気をきる。 - 3
☆をなめらかになるまでよく混ぜる。（豆腐の水切不要）
固ゆでの茹で卵を入れる（卵切り使用） -
- 4
3にパスタを先に入れて混ぜ合わせ、菜の花とシーフードを入れて全体に混ぜ合わせる。（飾り用の菜の花を取っておく）
- 5
塩こしょうで味をととのえる。
- 6
器に盛って、菜の花を飾って出来上がり♪
-
- 7
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- 9
みつこ姉さんが「小松菜」で作ってくれました♪
アレンジれぽ有難うございます♡ -
- 10
creamcrepeさんが「春キャベツ＆讃岐うどん」で作ってくれました♪
アレンジれぽ有難うございます♡ -
コツ・ポイント
菜の花とシーフードを入れる前に、パスタと☆をしっかり絡めておいた方がいいです。
シーフードはエビだけでもいいです。
少し濃いめの味付けにして、ぱすたと絡めるとちょうどよくなります。（めんつゆ調整してください。）
つくれぽ
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