☆甘辛味の手羽先☆

☆甘辛味の手羽先☆-レシピのメイン写真

☆甘辛味の手羽先☆

shinestar @cook_40057321

あま～いタレに、たっぷりの胡椒とゴマをかければ、美味しい手羽先のできあがり☆
子供も大喜びする美味しさです☆
このレシピの生い立ち
お料理が得意な友達から教わったレシピです☆
タレの分量があいまいだったので、量って作ってみました☆

あま～いタレに、たっぷりの胡椒とゴマをかければ、美味しい手羽先のできあがり☆
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あま～いタレに、たっぷりの胡椒とゴマをかければ、美味しい手羽先のできあがり☆
子供も大喜びする美味しさです☆
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あま～いタレに、たっぷりの胡椒とゴマをかければ、美味しい手羽先のできあがり☆
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材料

鳥スペアリブ
小麦粉
みりん 1/2カップ
しょうゆ少々
砂糖大1
いりごま
コショウ

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作り方

1
スペアリブに小麦粉をまぶす
ビニール袋に入れて振ると楽にできます
2
小鍋にみりんを入れ煮切り（グツグツしたら火を入れる）をしたら、砂糖としょうゆを加える
3
中火で２分位揚げる
バットにとっておく
4
次に温度を上げて２分位揚げたら、2のタレを刷毛で塗り、胡椒＆ごまをかけて、できあがり～

コツ・ポイント

お肉は二度揚げします。早めに一度揚げておけば、食べる直前に必要なだけ揚げられます

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shinestar @cook_40057321

2012/04/06 21:56に公開

このレシピのキーワード

鶏肉スペアリブ小麦粉

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