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めっちゃ簡単！カフェ風納豆と挽肉炒め丼
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めっちゃ簡単！カフェ風納豆と挽肉炒め丼-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単！カフェ風納豆と挽肉炒め丼

suzicochan
suzicochan @cook_40182678

めちゃくちゃ簡単に出来ます！幼児食にもオススメ☆
丼にしないでレタスを巻いて食べてもgood！
このレシピの生い立ち
小さい時から食べてる母の味です♪

めちゃくちゃ簡単に出来ます！幼児食にもオススメ☆
丼にしないでレタスを巻いて食べてもgood！
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めっちゃ簡単！カフェ風納豆と挽肉炒め丼

suzicochan
suzicochan @cook_40182678

めちゃくちゃ簡単に出来ます！幼児食にもオススメ☆
丼にしないでレタスを巻いて食べてもgood！
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材料

3人分
  • 挽肉（合挽きがおすすめ） 1パック（約350ｇ）
  • 納豆 3パック
  • だしの素（顆粒） 小さじ1
  • 砂糖 小さじ4
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と2分の1
  • たまご 人数分
  • 水 50㏄✕人数分
  • カイワレなど 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉を色が変わるまで炒める

  2. 2

    納豆と砂糖、だしの素、酒、みりん、しょうゆをいれて粘りが弱くなるまで炒めて挽肉炒めは出来上がり！

  3. 3

    温泉卵を作ります。
    マグカップや湯のみにたまご1個と50㏄の水をいれて600wのレンジで50秒で温泉卵の出来上がり！

  4. 4

    ご飯に挽肉炒めと温泉卵をのっけてカイワレをトッピングして出来上がり！！

コツ・ポイント

材料を入れて炒めるだけ！
納豆を焦がさないように注意するだけ☆
温泉卵は出来たらすぐ水をきるのがポイントです。

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suzicochan
suzicochan @cook_40182678
2013/06/21 10:23に公開

このレシピのキーワード

丼 炒めもの ひき肉 かいわれ 卵 酒 納豆 合い挽き

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