うまみを出すために、思い切って、ちくわ一袋使いました。うまい！

このレシピの生い立ち
笹かまの産地で育ったせいか、練り物が大好きです。

韓国では練り物とじゃがいもの２つだけの煮物料理があるそうで、シンパシーを感じて作っちゃいました。