キャベツを適当な大きさに、ウインナーを２つに切る

ウインナーを熱したフライパンに入れ、キャベツを上に乗せ、1分蒸し焼き。塩麹を入れ炒めます。

味を見て、塩、コショウーで、味を調えでき上がり。