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むしぱんミックスでつくる簡単バナナケーキ
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むしぱんミックスでつくる簡単バナナケーキ-レシピのメイン写真

むしぱんミックスでつくる簡単バナナケーキ

nutsmeg
nutsmeg @cook_40158556

実験一回目、通常のレシピより砂糖もバターも少なめ。どこまで減らせるか2回目はもっと減らして実験します^^
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作ったケーキをアレンジしました。

実験一回目、通常のレシピより砂糖もバターも少なめ。どこまで減らせるか2回目はもっと減らして実験します^^
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ホットケーキミックスで作ったケーキをアレンジしました。

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nutsmeg @cook_40158556

実験一回目、通常のレシピより砂糖もバターも少なめ。どこまで減らせるか2回目はもっと減らして実験します^^
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ホットケーキミックスで作ったケーキをアレンジしました。

実験一回目、通常のレシピより砂糖もバターも少なめ。どこまで減らせるか2回目はもっと減らして実験します^^
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材料

  1. 砂糖 60gくらい
  2. バター 60gくらい
  3. 卵 2個
  4. バナナ 2本
  5. むしぱんミックス 200g
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作り方

  1. 1

    ボールに砂糖、卵を加え泡だて器で混ぜる。
    レンジ600W20秒で溶かしたバターもそこへ投入

  2. 2

    粉を加え更に混ぜ
    バナナを薄切りにし半分型に入れ半分はボールにいれてつぶしながら混ぜる.

  3. 3

    クッキングシートを敷いたケーキの型に生地を流し込む。

  4. 4

    オーブン予熱180度30分で設定。
    焼き色が付いてきたら楊枝を刺し濡れていなければ出来上がり。

  5. 5

    今回は27分くらいで焼き上がりました。

コツ・ポイント

今回は美味しい台湾バナナを使用。やっぱりうまい。バターと絡んだバナナは最高のお味になりました。
2回目はもっと美味しく焼けるかな??忘れないように覚え書きです^^

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nutsmeg
nutsmeg @cook_40158556
2012/03/24 09:59に公開
筋トレ&水泳大好き主婦です。暑いキッチンで毎日お料理お疲れ様です!首に保冷剤を巻いてお料理してます。熱中症に気を付けて頑張りましょう!
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