ソイジョイ風バー

れいじろう
れいじろう @cook_40045834

ダイエットさんの為のおやつを!
このレシピの生い立ち
米を自宅で精米するので、ぬかが大量に。何かに使えないかなぁと思ってたところ、ソイジョイ風バーに+αでいれたらどうなるかなぁと。
便秘さんにはいいかと思います!

ソイジョイ風バー

ダイエットさんの為のおやつを!
このレシピの生い立ち
米を自宅で精米するので、ぬかが大量に。何かに使えないかなぁと思ってたところ、ソイジョイ風バーに+αでいれたらどうなるかなぁと。
便秘さんにはいいかと思います!

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材料

  1. 米ぬか  20g
  2. おから 20g
  3. 小麦粉 20g
  4. オートミール 30g
  5. はちみつ 大2~3
  6. オリーブオイル 大2
  7. 牛乳豆乳 50cc~
  8. チョコチップ お好みで
  9. レーズンなどドライフルーツ お好みで
  10. ナッツ類 お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に余熱する。

  2. 2

    ボウルに材料をすべて入れて混ぜる。※ナッツ類は砕いてからいれてください。

  3. 3

    おからの水分量により、混ざりにくいです。その際は、少しずつ牛乳(豆乳)を追加してみてください。

  4. 4

    まとまったら、オーブンシートの上で5mm厚になるようのばす。
    手で押さえるようにするだけで、きっちりじゃなくてOK.

  5. 5

    好きな形にカット。オーブンへ。
    18分前後(ご使用のオーブンにより異なります)焼いて、アミの上で冷ませば完成です。

  6. 6

    ※写真は倍量で作ったものです。

  7. 7

    ★4月4日追記★
    米ぬかが苦手な人は、半量をフルーツグラノーラに変更すると甘さがプラスされ食べやすくなりますよ。

コツ・ポイント

特にありませんが、チョコチップは少しでもあった方が甘さを感じるので良いかと。

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れいじろう
れいじろう @cook_40045834
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『家族で楽しく食事をする』をモットーに料理をしています。美味しくないとお変わりしてくれない食いしん坊の子供たちの為に!!
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