作り方
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しめじは、さっとゆでてざるにとり、粗熱をとっておく。ボールに包丁でたたいた梅干し、かつおぶし、麺つゆを入れ、まぜておく
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- 2
粗熱がとれたしめじをボールにいれ、よーくまぜ、完成。
コツ・ポイント
しめじ以外でも、おくら、いんげん、いろいろあいます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18706527
しめじは、さっとゆでてざるにとり、粗熱をとっておく。ボールに包丁でたたいた梅干し、かつおぶし、麺つゆを入れ、まぜておく
粗熱がとれたしめじをボールにいれ、よーくまぜ、完成。
しめじ以外でも、おくら、いんげん、いろいろあいます。
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