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味噌ラーメン

mimiのキッチン
mimiのキッチン @cook_40108316

ニンニクが効いてるラーメンです
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餃子の具が余ったので作ってみました

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材料

  • ☆水 1000cc
  • ☆ウェイパー(鶏ガラでもok) 大さじ2
  • ☆味噌 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 餃子の具 好みの量
  • 豆板醤 小さじ1
  • もやし 1袋
  • 麺 3玉
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作り方

  1. 1

    ごま油で餃子の具、豆板醤を炒め香りがでてきたらもやしも炒めます。☆を加えて温めます

  2. 2

    別の鍋でたっぷりの湯で麺を茹で茹で上がったらしっかりと水を切り1に入れたら出来あり

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mimiのキッチン
mimiのキッチン @cook_40108316
2018/09/24 11:40に公開

このレシピのキーワード

ラーメン もやし めん 味噌 鶏ガラ

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