セロリとツナのカレー炒め

MAMi。☆
MAMi。☆ @cook_40055587

セロリの独特の香りもカレー粉で食べやすく。薄切りにする場合は筋とりも不要で簡単。
このレシピの生い立ち
セロリ消費のため。

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材料

2人分
  1. セロリ(茎の部分) 小2本(150g)
  2. ツナ缶(スープ煮缶) 小1缶
  3. A)カレー粉 小さじ1
  4. A)酒 小さじ1
  5. A)しょうゆ 小さじ1/2
  6. A)塩、砂糖 ひとつまみ
  7. 適量

作り方

  1. 1

    セロリは3mm厚さの薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油小さじ1をひき、セロリを炒める。透き通って少ししんなりしたらツナを加えて軽く炒める。

  3. 3

    Aをよく混ぜて加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。

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レシピ作者

MAMi。☆
MAMi。☆ @cook_40055587
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主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください(^^;野菜多め、油・バター等は極力ひかえめ、にんにくひかえめのレシピになっています。お好みで分量を調整してください。
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