れんこんのシャキシャキと片栗粉のもっちりした食感に、照り焼きのタレが良く絡んで美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったレンコンで、おつまみにもおかずにもなる1品をと考えました(*^^*)