お鍋にココナッツミルクと牛乳、砂糖を入れて温めます。

砂糖がとけて、人肌より少し熱い位の時に火を止めて、粉ゼラチンをそのまま振り入れます。

ゼラチンがとけたら、カップに入れ粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。