焼きりんごマフィン
ナオパーク @cook_40044184
マーガリンで焼いた甘酸っぱいりんごがたっぷり♡ 生地もふわふわな仕上がり♪
一口食べたら幸せいっぱいのマフィンですよ！
このレシピの生い立ち
ラーマバター好きのマーガリンのモニターで商品いただいたので、バターの風味たっぷりのマフィンを焼いてみました。
焼きりんごマフィン
マーガリンで焼いた甘酸っぱいりんごがたっぷり♡ 生地もふわふわな仕上がり♪
一口食べたら幸せいっぱいのマフィンですよ！
このレシピの生い立ち
ラーマバター好きのマーガリンのモニターで商品いただいたので、バターの風味たっぷりのマフィンを焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をむき、8等分し、5㎜程度のいちょう切りにする。
- 2
フライパンにマーガリンを入れ、りんごがしんなりするまで炒める。砂糖を加え水分がなくなるまで炒め、仕上げにシナモンをふる。
-
- 3
ボールに室温に戻して柔らかくしたマーガリンを入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
卵を加え、混ぜ合わせたら、ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜあわせる。
- 5
2のりんごにさっと薄力粉をまぶし、4に加え軽く混ぜ合わせる。
- 6
牛乳を加え。さっくりと混ぜ合わせる。
- 7
マーガリンをぬったマフィン型に6を流し込み。170度に予熱したオーブンで25分焼いて出来上がり！
- 8
ラーマさんのレシピコンテストでしあわせ賞を受賞しました！レシピカードにも掲載！！有難うございます☆
コツ・ポイント
焼き時間はお手持ちのオーブンによって調節してください。
つくれぽ
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