ハムエッグフライ

Name: ハムエッグフライ
Yield: ４枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハム ４枚; 卵 ４こ; 小麦粉 適量; パン粉 適量; 衣用卵 適量

安くてボリュームもあっておいしい！旦那さんにも子供にも評判です♪
このレシピの生い立ち
ヒレ肉１本買ってきて、ヒレカツにしても足りなくなってきた我が家…家族のお腹を満足させるために、昔実家の近所にあったお弁当屋さんのハムエッグフライを再現してみました。

材料

４枚分

ハムエッグを半熟よりもしっかりめに焼いた方が衣をつけるときに扱いやすいと思います。
今回安くて薄いハムを使用しましたが、少し厚めのハムの方がおいしいです！

2012/03/28 13:47に公開

料理は好きだけど、ワンパターンで毎日の献立を考えるのが大嫌い！毎日アイディアレシピを参考にさせてもらってます。最近初めてパンを作って、パン作りに目覚めてしまった３人の子供のママです。

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