糸こん明太パスタ

にしまきごはん
にしまきごはん @cook_40182563

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材料

2人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. 明太子 1腹
  3. マヨネーズ 少々
  4. 麺つゆ 少々
  5. バター 少々

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくはゆでてアク抜きしておく

  2. 2

    明太子はほぐしてボールに入れ、マヨネーズ、麺つゆとまぜる

  3. 3

    フライパンをあたため、バターを入れ、糸こんにゃくを炒める

  4. 4

    炒めた糸こんにゃくをボールに入れて全体をまぜる。お皿に盛ってきざみのりをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

とくにないです。まぜるだけ!

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兼業主婦。なるべく家で毎日ご飯を作るようにしています。野菜が大好きなんで、野菜のおいしいレシピ、増やしたいです
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